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福光屋 【送料無料 酒蔵直送】 日本酒 飲み比べセット 720ml 四号瓶 5。
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Horizon寒菊銘醸が年に数回、不定期で醸す限定無濾過生原酒シリーズ。
飲み手の皆様が九十九里浜から壮大な水平線を望むように、フラットな気持ちで一年の終わりと始まりを迎えられますように、という願いを込めました。
難しいことは考えずに思いのままにお好きなシーン・お食事と共にお楽しみください。
オススメ酒器は、白ワイン系のグラスはもちろん、和食も意識したラベルカラーとなっておりますので陶器や錫のお猪口などもオススメです。
原料米 : 羽州誉、山田錦(20%)精米歩合 : 50%アルコール分 : 15度産地 : 千葉県 寒菊銘醸雅楽代～月華～穏やかな酸と優しいまろやかなテクスチャーになりやすい新潟県限定酵母で、まさに雅楽代が目指す酒質そのもの。
新潟県限定酵母を選定した理由は、「次世代の新潟淡麗」を背負うという覚悟の意思表明です。
佐渡から、これからの新潟淡麗を代表する一本へと育てていきたいと思います。
原料米 : 麹米:山田錦　掛米:五百万石アルコール分 : 14%(原酒)産地 : 新潟県 天領盃酒造紀土「紀州の風土」からというイメージと子供のように自由に天真爛漫にというイメージ、そしてこれから育っていきたい、若い飲み手を育てていきたいというところ から命名した「紀土(きっど)」。
甘みのある香りと余韻の酸味が特徴 です。
原材料 : 麹・雄町、掛・一般米精米歩合 : 麹50%、掛60%アルコール分 : 15%産地 : 和歌山県　平和酒造楽器正宗レギュラー版でも飲まれた方々からは好評を頂いた楽器正宗、更に最良部分【中取り】だけを採取本醸造でありながら、フレッシュで若々しく、柑橘ライムやメロンの様な香り。
味わいは、爽やかで甘味旨味も感じられ後味のキレはとても印象的。
原材料 : 米・米麹・醸造アルコール精米歩合 : 麹60%、掛66%日本酒度 : -2アルコール分 : 16%産地 : 福島県　大木代吉本店。
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